Шоколадный блинный торт Пробежимся по списку продуктов: Для блинов: -250 гр. муки -3 ст. л. с горкой какао -100 гр. сахара -4 яйца -650 мл. молока -50 гр. сливочного масла ⠀ Для крема: -280 гр. творожного сыра -5 ст. л. сгущённого молока -4 ст. л. какао ⠀ Для посыпки: -какао Начинаем кухарничать/стряпать:⠀ --Просеиваем муку, какао и добавляем сахар, хорошо перемешиваем, затем добавляем в эту сухую смесь яйца, перемешиваем. Постепенно вливая слегка тёплое молоко, разводим тесто. В самом конце вливаем растопленное масло, хорошо перемешиваем и оставляем отдыхать минимум на 15 минут. Тесто получается достаточно жидким, но за это время слегка загустеет. Далее обжариваем блины как обычно, смазав сковороду маслом перед первым блинчиком. --Для крема соединяем все ингредиенты и взбиваем несколько минут до получения однородного крема. --Когда блины остынут собираем торт, на каждый блин выкладываем примерно 1 полную столовую ложку крема. Последний блин не смазываем. Чтобы торт был ровным, можно очень слегка придавить сверху ровной поверхностью. Отправляем торт в холодильник минимум на 1-2 часа ________________________________________________________________________________________________________ 🍴🍴🍴🍴🍴Buon appetito!🍴🍴🍴🍴🍴 Мы стараемся для вас! Ароматных и вкусных блюд вам, мы всегда вам рады!) ஜ═════๑КРОШКА! Я ХОЧУ ОКРОШКУ๑═════ஜ

Теги других блогов: торт шоколад рецепт